Beauty-секрет номер 1:
«Уже несколько лет я практически не ем сладкое. Исключение: немного ягод в сезон и иногда шампанское. Ты смотрела фильм „Сахар“? Он очень помогает справиться с зависимостью от сладкого и я намеренно употребила слово „зависимость“. Ведь так оно и есть, многие специалисты сравнивают тягу нашего организма к сладкому с зависимостью от запрещенных веществ, настолько сильное это чувство! Что я заметила, отказавшись от сахара? Во-первых, уходит отечность. То есть это наше заблуждение, что если не хотим отеков — нужно избегать избыток алкоголя и соли, нет, сахар тоже виноват. Во-вторых, состояние кожи. Она очищается и становится заметно эластичнее, это стало видно невооруженным взглядом. Поэтому первый секрет прост и сложен одновременно: нужно себя пересилить и отказаться от сладких десертов, соусов, напитков. Организм через какое-то время начинает привыкать, а через месяц, если ты попробуешь кусочек торта, тебе он покажется невероятно приторным. „Как я могла думать, что это вкусно?“ — вот был мой первый вопрос, когда я снова что-то себе позволила.
А вот настоящий секрет в этом правиле „без сладкого“: нельзя говорить себе, мол, маленький кусочек мне не навредит. Лично я проверила на опыте: позволяешь себе один кусочек, потом второй, и совершенно не замечаешь, как снова начинаешь заказывать сырники по утрам. То есть, правило жесткое: нет — значит нет, без исключений».